Pan artesano con carácter propio
Nuestra propuesta gira en torno al pan de masa madre del día, panes integrales y con semillas, y una selección de bollería para el desayuno. La disponibilidad puede variar según la producción de cada jornada, por lo que conviene revisar el surtido antes de pasar por el mostrador o hacer un pedido.
También ofrecemos una caja de pan para el fin de semana y una suscripción semanal con entre una y tres piezas por recogida. El plan se contrata por ciclos de cuatro a doce semanas, no se renueva de forma automática y puede cambiar según el calendario de elaboración.
Elaboración en lotes pequeños y calendario semanal publicado
En Baked Bliss trabajamos el pan con tiempos cuidados, selección de masas y una oferta que se adapta al ritmo de la semana.
Para cada pedido facilitamos un resumen por escrito con los datos acordados, además de la información de ingredientes y alérgenos que corresponda. Como las recetas, los ingredientes y las condiciones de manipulación pueden cambiar, siempre recomendamos confirmar la información actual de cada pedido antes de recogerlo.
La recogida se realiza en el mostrador de la panadería en Mataró, con opción de compra por mostrador, teléfono, correo o formulario de contacto. Trabajamos de martes a viernes por la mañana y la tarde, y los sábados en horario reducido.