Pan artesanal con carácter propio
Nuestra propuesta gira en torno a panes elaborados en lotes pequeños, como la hogaza de masa madre del día, los panes integrales y con semillas, y una selección de bollos para desayunos. La disponibilidad puede variar según la producción diaria, por lo que cada jornada se comunica la selección publicada.
Si buscas una rutina más estable, la suscripción semanal de pan permite reservar entre una y tres piezas por recogida, con ciclos de cuatro a doce semanas. La selección puede cambiar según el calendario, y la renovación no es automática.
Horneado en pequeños lotes y con información clara para cada pedido.
En Baked Bliss trabajamos una panadería de barrio centrada en panes artesanos, con recogida en Mataró y opciones pensadas para el día a día.
Antes de confirmar cualquier pedido, revisamos el surtido, la información de ingredientes y alérgenos, y el horario de producción. También facilitamos un resumen escrito del pedido para que queden claros los detalles de recogida y las notas acordadas.
Para el transporte utilizamos embalaje reciclable apto para alimentos cuando el producto lo permite. Además, compartimos indicaciones de conservación y servicio propias de cada elaboración, siempre sujetas a la receta y al lote correspondiente.